ขอบคุณรูปภาพจากอินเตอร์เน็ต |
แต่น้ำผัก-ผลไม้จะให้พลังงานจากน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต รวมทั้งวิตามินแร่ธาตุอีกมากมายหลายชนิด
สำหรับน้ำผัก-ผลไม้บรรจุกล่องหรือกระป๋องที่มีจำหน่ายอยู่ตามร้านค้าและซูเปอร์มาร์เกตทั่วไปนั้น มักต้องผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ U.H.T. หรือระบบฆ่าเชื้อโรคอื่นๆ หรือผลิตจากหัวเชื้อ เพิ่มความหวานด้วยน้ำตาล เพิ่มสีสันด้วยสีผสมอาหาร เติมกลิ่นแต่งรสชาติหลากชนิด และใส่วัตถุกันเสีย ทั้งหมดนี้ล้วนแต่เป็นวิธีที่ลดทอนคุณค่าทางโภชนาการ และยังทำให้คุณได้รับสิ่งแปลกปลอมเข้าสู่ร่างกายโดยไม่จำเป็นอีกด้วย น้ำผัก-ผลไม้ที่คุณทำเองกับมือจึงให้คุณค่าทางโภชนาการสูงกว่า ปลอดภัยไร้สิ่งเจือปนและราคาก็ถูกกว่ากันมาก
ขอบคุณที่มาของบทความ :
น้ำผัก-ผลไม้ล้างพิษ เพื่อความสวยใส-สุขภาพดี หน้า 17 (อภิสิทธิ์ วรวิจิตรสกุล)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น